HORNO ASBER AEPO-36-S | Horno Pizzero | Piedra Cerámica Refractaria | Gas | Acero Inoxidable | Pizzería Hotel Restaurante

El Horno Asber AEPO-36-S es la herramienta perfecta para lograr pizzas con una cocción uniforme y resultados profesionales. Equipado con piedra cerámica refractaria, garantiza una base crujiente y perfecta. Su funcionamiento a gas y diseño en acero inoxidable ofrecen eficiencia, durabilidad y fácil limpieza. Ideal para pizzerías, hoteles y restaurantes, este horno combina funcionalidad y calidad para optimizar tu cocina. ¡Imprescindible para deleitar a tus clientes con auténticas pizzas!

Características:

• Material: exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético),
  excepto respaldo.
• 2 Piedras cerámicas refractarias.
• Potente quemador “U” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato de 250 °F a 500 °F.
• Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil
  mantenimiento.
• Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir la transmisión de calor
  al exterior.
• Mecanismo de contrapeso para cierre de puerta hermético.
• Guías en acero inoxidable con capacidad para 3 posibles niveles de altura.
• Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador.
• Encendido a través de tubo de conducción de flama.
  

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